黒豆屋のこだわり商品

黒豆の品質が全国一番と言われる京都・丹波に位置する京都黒豆屋は、京都府の銘柄である
「新丹波黒」などを中心に、素材・製法・品質にこだわりの特産品を自社工場で製造しております

おすすめ一覧

うるつやもろ美

image10

京都女子大学と共同開発した商品 沖縄「ヘリオス酒造「黒麹もろみ酢」&京都「新丹波黒のコラボ  スイーツとして黒麹もろみ酢が手軽に食べられます。 もろみ酢効果が期待できます。

9個セット1,680円税別   (税込1,814円)

丹波の黒豆ぐらっせ

image9

黒豆の煮込みには、硫酸鉄を使わないおばあちゃんの手法で黒豆の味を活かしています。ブランデーの香りを生かしたブランデータイプと丹波の銘酒「長老」に漬け込んだ日本酒タイプがあります。お酒を使用しておりますが、アルコール分は基準値以下です  黒豆ぐらっせブランデー・黒豆ぐらっせ日本酒 各30g×5袋
4,980円税別  (ぜ込 5,378円)

丹波の野菜セット

image11

壬生菜・九条ねぎ・畑しめじをベースに季節の野菜を3類を加えたセット(全6種)をお送りいたします。
毎金曜日に発送(予約は毎水曜日正午迄

2,180円税別(送料込み)(税込ふね2,354)

商品一覧

湧水こまち

IMG_088511

丹波高原の一角「分水界のまち」日吉地域のブランド米「湧水こまち」は豊富な湧水と太陽の光をたっぷり浴びた特別栽培米(キヌヒカリ)です。清流と広く拓けた台地の日当たりが上質なお米を生みます。
5kg  2,500円税別(税込2,700円)   3kg  1,500円税(税込1,620円)


京・丹波こだわりセット

image1111

丹波の逸品の詰合わせ
大粒の丹波黒大豆を硫酸鉄を使わず砂糖だけで炊き上げた黒豆甘露煮、100g、黒豆羊羹260g、栗羊羹260g、黒豆ぐらっせブランデー50g×2袋のセットです。

3,400円税別 (税込3,672円)

京じゅれ甘酒

IMG_07851

食物背にたっぷりの寒天で固めた「新食感スイーツ」は、原料にこだわった体に優しい飲むタイプのゼリーです。
黒豆にはアントシアニンやポリフェノールなど体に良いと言われる栄養成分がたくさん含まれております。
柚子はさわやかな酸味がおいしく、のどごしがとてもいいです。
甘酒は自社工場で発酵させた麹を使って添加物を使わず飲みやすいじゅれに仕上げました。
原料米に使っているお米は由良川源流で育まれたキヌヒカリ(特A)「湧水こまち」を使用しております。
2,250円税別

 

黒豆甘露煮(木箱)

image12

大粒の丹波黒大豆を硫酸鉄を使わず砂糖だけで炊き上げた甘露煮280g×2個のセットです。贅沢な一品。贈答品におすすめです
5,500円税別